Disminuye el consumo de salami

BARAHONA,(Rep.Dom) .- “No vuelvo a comer más salami”, fue la promesa de  muchas personas  en las redes sociales.

Parece que han cumplido su palabra porque tras la divulgación de un estudio realizado  por Pro Consumidor en el que revela que el 15% del salami tiene bacterias fecales y que el 97% no cumple con el nivel de proteínas necesario la venta de este producto ha bajado, tanto en colmados como en Distribuidoras de embutidos.

“Por mí casa todo el mundo está en alerta y ha dejado de consumir salami”, nos cuenta Melissa Rincon, joven de 23 años,

Pero hay esperanzas. Muchos usuarios señalan que mantendrían su posición sólo hasta que  Pro Consumidor revele, como prometió,  los nombres de las compañías que producen salami en tales condiciones.

Cuando eso suceda, planean entonces consumir sólo salami de calidad, ya que muchos entienden que que el problema está en las nuevas marcas de salami barato que salieron al mercado en los últimos años.

Compañas alternativas. “Nos dejaron sin pollo y ahora sin salami”, fue una de las frases que nos tuitearon nuestros seguidores en las redes sociales.

Ante esta situación el huevo, el queso, el bacalao y la berenjena se vislumbran como los nuevos reyes de la gastronomía dominicana.

www.realidadesdepedernales.com  Fuente: eco del sur

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Acerca del periodista Alberto Odalis Báez

Periodista con más de 40 años en el ejercicio de sus labores para diferentes medios radial y escrito,como son: Clarín Informativo, Noticiario Cristal, Radio Reporte, de la Voz del Trópico, Radio Cadena Informativa en Radio Cristal, Noti/tiempo de Radio Cadena Comercial, Radio Antillas y Diario Noticias de Radio Barahona,también de El Nuevo Diario,Ultima Hora y otros. Actualmente Báez es corresponsal del periodico matutino Listín Diario y productor del programa de radio "Pedernales y su Desarrollo" .