PEDERNALES.-
El Instituto de Estabilización de Precios
INESPRE , impartió en el salón de eventos de la gobernación este viernes un taller de capacitación a productores sobre “Estándares de
Calidad e Inocuidad de los productos Agropecuario” dirigido a más de diez Asociaciones
de Agricultores de esta esta zona fronteriza.
El taller estuvo
dirigido por Leonel Guerrero, Encargado del Departamento de Capacitación de
Inespre de la Dirección Agropecuaria, con la participación de los técnicos Ingenieros
Rosita González Y Julio César Portorreal, con
la invocación religiosa de la Señora Milagros Espinal y en las palabras
de bienvenidas Emilio Volquez, Encargado de la estafeta provincial de Inespre en esta
zona fronteriza.
Los temas
impartidos estuvieron relacionados con los estándares de calidad en el proceso
de comercialización de productos agropecuarios, así como la importancia de la
inocuidad en la manipulación de los alimentos agropecuarios entre otros.
En el proceso del
taller los participantes hicieron preguntas de interés, que luego fueron
contestadas por los técnicos expositores, quienes impartieron los temas con
profesionalidad en favor del hombre del campo.
Según los detalles
ofrecidos en el taller los propósitos de la capacitación por instrucciones del director Iván Hernandez, orden expresa del presidente Abinader, es educar a los productores
de todo el país que tendrán presencia en los mercados de productores que realiza
el INESPRE en favor de los habitantes de las comunidades para que reciban
productos de calidad.
El taller se está
llevando a cabo en cada una de las comunidades donde el INESPRE hace presencia
en los mercado de productores, siendo la primera vez que se realiza en
Pedernales de la zona fronteriza.
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